Monthly Archives: กรกฎาคม 2017

เวเฟอร์เคลือบช็อกโกแลตหวานแหวว

สิ่งที่ต้องเตรียม

ช็อกโกแลตสำหรับเคลือบ
เวเฟอร์สีชมพู 1-2 ห่อ
เกล็ดน้ำตาลหลากสี (ตกแต่ง)

วิธีทำ

1. ละลายช็อกโกแลตสำหรับเคลือบ เตรียมไว้

2. นำเวเฟอร์ลงไปจ่มลงในช็อกโกแลตที่ละลายตามชอบ

3. นำเวเฟอร์ที่ชุบช็อกโกแลตแล้วมาวางลงบนกระดาษไขหรือแผ่นรองอบ

4. โรยเกล็ดน้ำตาลตกแต่งตามชอบ จากนั้นพักทิ้งไว้จนช็อกโกแลตแข็งตัว ใส่หีบห่อให้สวยงาม

มัมมี่ขนมปังแท่ง

ส่วนผสม มัมมี่ขนมปังแท่ง

• ขนมปังกรอบแบบแท่งยาว
• ไวท์ช็อกโกแลตละลาย
• ปากกาเจลสำหรับแต่งอาหารสีดำ

วิธีทำ

1. นำไวท์ช็อกโกแลตละลายใส่ถุงบีบ ตัดปากถุงเล็กน้อย จากนั้นบีบไวท์ช็อกโกแลตเป็นเส้น ๆ สลับเป็นกากบาทไปมาลงบนขนมปังแท่งให้เป็นรูปร่างของมัมมี่

2. แต่งตาทั้ง 2 ข้างด้วยปากกาเจล รอจนช็อกโกแลยเซตตัว พร้อมเสิร์ฟ

เวเฟอร์มัมมี่ช็อกโกแลต

ส่วนผสม เวเฟอร์มัมมี่

• เวเฟอร์เคลือบช็อกโกแลตชิ้นสี่เหลี่ยม
• ไวท์ช็อกโกแลตละลาย
• ช็อกโกแลตเอ็มแอนด์เอ็ม

วิธีทำ

1. นำไวท์ช็อกโกแลตละลายใส่ถุงบีบ ตัดปากถุงเล็กน้อย
2. บีบไวท์ช็อกโกแลตเป็นเส้น ๆ สลับกันไปมาเป็นกากบาทลงบนเวเฟอร์เคลือบช็อกโกแลตด้านหัวและท้ายให้เป็นรูปร่างของมัมมี่ โดยเว้นตรงกลางไว้เล็กน้อย

 

3. บีบไวท์ช็อกโกแลตเป็นจุดตรงช่องที่เว้นไว้เพื่อแปะลูกตา
4. นำเอ็มแอนด์เอ็มมาแปะลงบนไวท์ช็อกโกแลตทั้ง 2 จุด กดเบา ๆ รอจนช็อกโกแลตเชตตัว จัดเสิร์ฟ

แมงมุมผีโอรีโอ้

ส่วนผสม แมงมุมโอรีโอ้

• โอรีโอ้
• ป๊อกกี้
• ไวท์ช็อกโกแลต
• ลูกอมรูปลูกตา

วิธีทำแมงมุมโอรีโอ้

1. นำไวท์ช็อกโกแลตไปละลายในหม้อจนเนียน เตรียมไว้

2. แยกโอรีโอ้ออกจากกัน

3. หักส่วนปลายป๊อกกี้ยาวประมาณ 2 นิ้วแล้วนำไปวางลงบนโอรีโอ้ด้านที่เป็นครีม ด้านละ 4 ก้าน สำหรับทำเป็นขาแมงมุม กดเบา ๆ ให้ติดกัน บีบไวท์ช็อกโกแลตละลายลงบนขาแล้วทับด้วยโอรีโอ้ที่แยกไว้ กดเบา ๆ ให้ติดกัน

4. บีบไวท์ช็อกโกแลตละลายเป็นจุดเล็ก ๆ แล้วนำลูกอมรูปลูกตาวางแปะลงไป

5. รอจนช็อกโกแลตเชตตัว จัดเสิร์ฟ