แพนเค้กรูปหัวใจลายลูกไม้

สิ่งที่ต้องเตรียม

แป้งสำหรับทำแพนเค้ก 1 ถ้วย
ไข่ไก่ 1 ฟอง
นมสด 1 ถ้วย
น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนโต๊ะ
เกลือป่น 1/8 ช้อนชา
เนยละลาย 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

1. ตีผสมแป้งกับส่วนผสมทั้งหมดในชามผสม ตีให้เข้ากันจนเป็นเนื้อเนียน จากนั้นเทแป้งใส่ขวดสำหรับบีบ

2. นำกระเทฟลอนก้นแบนขึ้นตั้งไฟให้ร้อนพอประมาณ จากนั้นบีบแป้งแพนเค้กเป็นลวดลายที่ต้องการลงในกระทะ

3. ทอดทิ้งไว้ประมาณ 2 นาที จนแป้งกลายเป็นสีเหลืองทอง แล้วกลับด้านเพื่อให้สุกทั่วทั้งชิ้น จัดใส่จาน พร้อมเสิร์ฟ