วาฟเฟิลออริจินัล

วาฟเฟิลออริจินัล

ส่วนผสม แป้งวาฟเฟิลออริจินัล

• นมสด 1 ถ้วย
• น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
• เนยสดละลาย 50 กรัม
• ไข่แดง 1 ฟอง
• กลิ่นวานิลลา เล็กน้อย
• แป้งสาลีอเนกประสงค์ 100 กรัม
• ผงฟู 1 ช้อนชา
• เบกกิ้งโซดา 1/2 ช้อนชา
• เกลือป่นเล็กน้อย
• ไข่ขาว 1 ฟอง
• ครีมออฟทาร์ทาร์ เล็กน้อย
• น้ำตาลทราย
• น้ำเชื่อม (หรือน้ำผึ้ง) ตามชอบ สำหรับราด...

Read More

วาฟเฟิลบราวนี่

วาฟเฟิลบราวนี่

ส่วนผสม วาฟเฟิลบราวนี่

• แป้งสาลีอเนกประสงค์ 2/3 ถ้วย (ประมาณ 65 กรัม)
• ผงโกโก้ 1/3 ถ้วย (ประมาณ 25 กรัม)
• เกลือป่น 1/2 ช้อนชา
• เนยจืด (ละลาย) 4 ช้อนโต๊ะ
• ช็อกโกแลตชิพ 4 ออนซ์ (ประมาณ 120 กรัม)
• น้ำตาลทราย 1/2 ถ้วย
• ไข่ไก่ 2 ฟอง
• กลิ่นวานิลลา2 ช้อนชา
• น้ำตาลไอซิ่ง (โรยหน้า)
• อัลมอนด์สไลซ์ (โรยหน้า)...

Read More